ПАСТА из печёнки с грибами
Время приготовления:
40
Вкусы:
печёночный
Ингридиенты:
- 50 гр. сухих грибов
- 1 большая луковица
- 400 гр. печёнки
- 100 гр. сливочного масла
- соль
Похожее блюдо:
острая закуска из куриных желудков
Способ приготовления:
- Сухие грибы отварите, поджарьте на растительном масле вместе с измельчённым репчатым луком и порезанной печёнкой. Всё вместе потушите в течении 20-25 мин. Затем пропустите всё через мясорубку, добавив соль и сливочное масло. Хорошо размешайте и этой массой намажьте ломтики хлеба. Украсте дольками яйца и зеленью.
