яичные гнёзда
Изображение:
Время приготовления:
5
Ингридиенты:
- Хлеб, яйца, сыр, соль.
Похожее блюдо:
пирог прибалтийский
Способ приготовления:
- Из хлеба вырезать кружок, обжарить до золотистого цвета.
- Белок взбить с солью в устойчивую пену.
- Выложить на обжаренный хлеб, в центре сделать углубление.
- Положить аккуратно желток.
- Посыпать тёртым сыром.
- Запекать в духовке до готовности. (Белок золотистый должен стать.)