фасоль с кунжутом

Изображение:

Время приготовления:
120

Вкусы:
пряный

Ингридиенты:

• 1 стакан фасоли
• 0,5 чайной ложки шафрана
• 3 стол. ложки кунжута
• 2 ср. луковицы
• раст.масло
• любые специи
• томат или помидоры по вкусу
• соль, перец по вкусу

Способ приготовления:

• Замочить на ночь фасоль , затем отварить ее .
• Обжарить лук ,порезанный соломкой .
• Слить с фасоли лишнюю воду, немного оставив ее в кастрюле .
• Положить в фасоль обжаренный лук , шафран , кунжут и ваши любимые специи.
• Добавляем соль и томат по вкусу.
• У меня помидоры перекрученные через мясорубку, заготовленные на зиму .Добавила 1 пиалу.
• тушим минут 5 .
• Можно добавить чеснок.