Форшмак без селедки
Изображение:
Время приготовления:
15
Вкусы:
острый
Ингридиенты:
- капуста
- булка
- молоко
- два крутых яйца
- уксус
- сахар
- соль
- постное масло
Похожее блюдо:
Рулет из лаваша"Два в одном"(вариант №...)
Способ приготовления:
- Отварить капусту (минут пять). Замочить булку в молоке, провернуть капусту, отжатый хлеб и два крутых яйца через мясорубку, добавить уксус, сахар, соль, постное масло. Уложить в селедочницу, сверху свежий лук колечками. Все посыпать желтком, растертым в постном масле с уксусом.