веррины с авокадо, козьим сыром и икрой

Изображение:

Вкусы:
нежный изысканный

Ингридиенты:

• 150 г свежего козьего сыра
• 2-3 ст л сливок
• 1 очень спелый авокадо
• сок половинки лимона
• 3-4 пера зеленого лука
• 40 г красной икры

Способ приготовления:

• Взбиваем козий сыр со сливкоми до получения кремообразной массы.
• Блендером пробиваем авокадо в пюре, добавляем лимонный сок и измельченный зеленый лук.
• В маленькие стаканчики выкладываем крем из козьего сыра, пюре из авокадо и немножко красной икры.
• Приятного аппетита!