Мясо в яичном маринаде

Изображение:

Вкусы:
нежный

Ингридиенты:

  • 300-400 г мяса
  • 1 яйцо
  • соль, перец
  • зубчик чеснока

Похожее блюдо:
Гурули

Способ приготовления:

  • Мясо нарезать, хорошо отбить, посолить, поперчить, смазать чесноком.
  • Яйцо взболтать венчиком и замариновать в нем мясо на ночь.
  • Обжарить с двух сторон.