Сырно-томатный пирог
Изображение: 
Время приготовления:
60
Вкусы:
сырный, соленый
Ингридиенты:
- 1 стакан томатного сока
- 6 столовых ложек подсолнечного масла
- 2 ст ложки сахара
- 1 чайная ложка соли не горкой (соду гасить не надо)
- 1 чайная ложка соды
- семечки,арахис,кунжут,семечки тыквы: всего вместе примерно 1 стакан
- Пармезан 50г
- Специи ( петрушка, укроп, паприка, чеснок..) по вкусу и желанию
- 2,5 стакана муки
Похожее блюдо:
Рулет( А ля Штрудель) из цельной муки со шпинатом, фетой и помидорками черри.
Способ приготовления:
- Муку соединить с содой.
- Семечки, кунжут и орехи слегка обжарить на сухой сковороде.
- Сахар, соль растереть с растительным маслом, влить томатный сок и перемешать.
- В томатную смесь просеять муку. Добавить специи по вкусу и сыр, перемешать. Добавить в тесто семечки с кунжутом и орехами, перемешать.
- Выложить тесто в форму, посыпать сверху сыром и кунжутом и выпекать при 180 градусах 40 минут.
