Салат фруктовый с виноградно-дыневым пудингом.
Изображение: 
Вкусы:
нежно сладкий
Ингридиенты:
- Для пудинга:
- Дыня(почищенная)
- виноград(без косточек)
- мята(свежая)
- желатин(колличество на массу продукта по инструкции)
- Для салата:
- Арбуз
- Дыня
- Виноград
- Грейфрут
- Для соуса:
- Сок 1 лайма+цедра,сок 1 апельсина+цедра,мята свежая,тимьян свежий,2 ст.ложки белого вина(Карло Росси-Калифорния,9,5%)
Похожее блюдо:
котлеты из баклажан
Способ приготовления:
- Для пудинга:Взбить все фрукты+мята в миксере,перерожить в кострюлю дать закипеть,отключить,добавить желатин,хорошо размешать,остудить,разлить по формам.
- Для салата:Порезать фрукты как вам больше нравится,перемешать.Залить соусом.
- Для соуса:Выдавить сок с лайма и апельсина+цедра+вино,порезать меленько,тимьян и мяту, перемешать,полить салат,посыпать цедрой пудинг,Всё фруктовый салат готов!
