Каталог » Основные блюда » Блюда из птицы » Курица с ананасами

Курица с ананасами

Изображение:

Ингридиенты:

  • куриные ляжки 1кг
  • ананасы консервированные в сиропе 1 б
  • соевый соус
  • горчица дижонская 1ст с горкой
  • перец молотый

Похожее блюдо:
Террин из кролика с марсалой и черносливом в беконе.

Способ приготовления:

  • Ляжки промыть , обсушить
  • Ананасы без сиропа измелчить в блендере
  • Смешать курицу, анансы, соевый соус ( на глаз, примерно 2 ст л), горчицу, поперчить
  • Оставить мариноватся 1-2 часа
  • запекать в духовке при 200" , под фольгой 30 мин, затем без фольги до готовности ( в течении этого времени я несколько раз перемешиваю курицу, чтоб она не пересохла )