Халва с кокосом

Изображение:

Вкусы:
вкусный сладкий кокосовый

Ингридиенты:

• 200 мл. растительного масла (без запаха)
• 290 гр. манной крупы
• 3 стакана молока
• 1 стакан воды
• 2 стакана сахарного песка
• 100 гр. кокосовой стружки (у меня примерно ? мякоти кокоса, натертого на терке)
• 2 пакетика ванилина
• 2 столовые ложки какао-порошка

Способ приготовления:

• В кастрюлю налить молоко и воду. Добавить сахар, ваниль и довести до кипения. Варить на небольшом огне, чтобы не сбежало.
• В другой кастрюле, обжарить манку на растительном масле. Обжаривать примерно 5 минут на среднем огне (постоянно помешивая).
• Как только халва будет готова, убрать с огня и добавить кокосовую стружку. Хорошо перемешать.
• В форму выложить половину массы, в другую часть добавить какао и выложить поверх белой.
• Поставить форму в прохладное место (я оставила на ночь в холодильнике). Как только остынет, перевернуть на блюдо и посыпать кокосовой стружкой.
• ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!