Каталог » Основные блюда » Блюда из птицы » Крылышки объеденье(не для оценки)

Крылышки объеденье(не для оценки)

Изображение:

Вкусы:
куриный, томатно-чесночный

Ингридиенты:

  • 1кг куриных крылешек (без кончиков)
  • 2 яйца
  • 6 ст.л соевого соуса
  • соль,перец по вкусу
  • крохмал
  • 2 луковицы
  • 2 помидора(в крайнем случае можно заменить пастой)
  • 2 зубчика чеснока
  • подсолнечное масло для жарки

Похожее блюдо:
куриные бедрышки в сливочном соусе

Способ приготовления:

  • Не для оценки,так как у меня уже есть этот рецепт-но без фото.
  • Крылышки промыть и просушить.Натираем солью и перцем,заливаем соевым соусом и взбитым яйцом,и оставляем мариноваться как минимум на час.Кто не любит солёное-соль можно вообще не добавлять.
  • Затем каждое крыло обвалакиваем в крохмале и жарим на небольшом огне до образования корочки.
  • отдельно обжариваем лук с помидорами(и то и другое нарезаем кубиками),добавляем измельчённый чеснок.
  • Поливаем этим соусом крылышки и немного протушиваем(без крышки).
  • Я подавала с картофельным пюре.