Сырник " Ягодный"
Изображение:
Вкусы:
творог, ягоды, желе
Ингридиенты:
- Основа:
- 120 гр муки
- 50 гр маргарина
- 2 ст л сахара
- 4 ст л холодной воды
- 50 гр рубленные грецкие орехи
- Творожная масса:
- 500 гр творога
- 3 яйца
- 150 мл молока
- пудинг
- сахар 5 ст л ложек
- ваниль
- ягоды: черника, малина
- желе для тортов
Похожее блюдо:
Дуэт "Сладкая парочка"
Способ приготовления:
- Муку просеять, маргарин натереть на терке, всыпать сахар, орехи,влить воду и замесить тесто, быстро. Выкладываем на дно формы и выпекаем до готовности. В это время готовим творожную массу. Творог+желтки+сахар+ванилин+молоко= взбить в блендере, добавить пудинг и еще раз взбить. Добавить взбитые до устойчивых пиков белки. Достаем из духовки коржик. немного даем остыть и выкладываем на него творожную массу и снова в духовку. Выпекаем минут 50-60 и даем остыть полностью. На совершенно остывший торт выкладываем ягоды и заливаем желе для тортов. Ставим в холодильник до полного охлаждения. Все, приятного аппетита!