Каталог » Основные блюда » Блюда из рыбы » Просто Карп Зеркальный

Просто Карп Зеркальный

Изображение:

Время приготовления:
20

Вкусы:
нежный, сочный

Ингридиенты:

  • Карп зеркальный
  • лук порей-2 шт.
  • лимон—1 шт
  • зелень петрушки
  • соль, перец молотый
  • листья салата
  • масло оливковое
  • соус

Похожее блюдо:
Скумбрия на КОФЕЙНОМ ОБЛАКЕ! - Привет "хавайскому" народу и его славным сыновьям...

Способ приготовления:

  • Вот купила сегодня Зеркального Карпа. Замучалась пока принесла его домой ,он был живой и дёргался в пакете
  • Только вот к вечеру смогла приготовить
  • Сделать ножом наискосок продольные разрезы , не глубоко.
  • Посолить и поперчит рыбку снаружи и внутри , сбрызнуть лимонным соком.
  • И дать пропитаться , минут 15
  • Лук порей почистить , отделить белую часть и вместе с веточками петрушки уложить в брюшко рыбки
  • В продольные разрезы всунуть дольки лимона.
  • Карпа смазать оливковым маслом и отправить запекаться в разогретую духовку на 20 минут. Выложить карпа на блюдо , украсить листьями салата и подавать с соусом.
  • Карпик – объедение,нежный,сладкий,сочный,попробуйте