Просто Карп Зеркальный

Изображение:

Время приготовления:
20

Вкусы:
нежный, сочный

Ингридиенты:

Похожее блюдо:
Скумбрия запечённая в пряно-кофейной посыпке.

Способ приготовления:

Вот купила сегодня Зеркального Карпа. Замучалась пока принесла его домой ,он был живой и дёргался в пакете
Только вот к вечеру смогла приготовить
Сделать ножом наискосок продольные разрезы , не глубоко.
Посолить и поперчит рыбку снаружи и внутри , сбрызнуть лимонным соком.
И дать пропитаться , минут 15
Лук порей почистить , отделить белую часть и вместе с веточками петрушки уложить в брюшко рыбки
В продольные разрезы всунуть дольки лимона.
Карпа смазать оливковым маслом и отправить запекаться в разогретую духовку на 20 минут. Выложить карпа на блюдо , украсить листьями салата и подавать с соусом.
Карпик – объедение,нежный,сладкий,сочный,попробуйте