Каталог » Десерты » Другие десерты » необычные конфеты из сахара

необычные конфеты из сахара

Изображение:

Время приготовления:
10

Вкусы:
сладкий

Ингридиенты:

  • 200г белого сахара
  • 100г желтого сахара-дамара (если нет то и белый сойдет)
  • 70г-3-4 столовые ложки кленового сиропа или сиропа любого варенья
  • 40г сливочного масла
  • 1 пакет разрыхлителя для теста (30-40г) если нет гашёная сода...

Похожее блюдо:
Крем-десерт из желтков яиц с кофе или гоголь-моголь

Способ приготовления:

  • 200г белого сахара, 100г желтого сахара-дамара (если нет то и белый сойдет),70г-3-4 столовые ложки кленового сиропа или сиропа любого варенья,
  • 40г сливочного масла положить на сковородку (в перечисленном порядке) и сделать густую карамель. когда смесь расствориться и почернеет добавить
  • 1 пакет разрыхлителя для теста (30-40г) ... смесь вспениться, после чего ее наво вылить в протвинь или форму (я прокладываю протвинь кулинарной бумагой
  • -калькой...) дать остыть.... поломать руками на порционные куски- можно попытаться разрезать ножом...
  • кстати конфеты можно подать обмакнув их в шоколадной глазури...
  • но это уже не для меня- я слежу за фигурой
  • получается вкусно!!!