Каталог » Основные блюда » Блюда из птицы » Котлеты из куриного фарша и не только...

Котлеты из куриного фарша и не только...

Изображение:

Вкусы:
нежный куриный вкусный

Ингридиенты:

  • 800г куриного фарша
  • 1ст. сухих макарон
  • 2-3ст.лож. сметаны
  • 2 маленькие морковки
  • приправки на ваш вкус
  • соль
  • перец
  • 1 луковица
  • 50-70г сыра
  • отруби

Похожее блюдо:
Треугольники из куриных крылышек в медово-лимонном маринаде (возможно вариант) + вариант подачи

Способ приготовления:

  • Макароны отварить, пропустить через мясорубку с сыром, морковкой и луком. Добавить к фаршу, положить приправки, соль, перец, сметанку (можно майонез), хорошо вымесить. Сформировать котлетки (у меня получилось 17 штук). Обвалять в отрубях (можно и в сухариках, но я их везде по возможности заменяю на отруби - так полезнее). Выложить на противень и запекать в духовке при 180 градусах около 30 минут, один раз перевернув. Подавать с каким-нибудь соусом.