Каталог » Выпечка » Печенье и другая мелкая выпечка » Печенье "Поцелуй дамы".....(Baci di dama )

Печенье "Поцелуй дамы".....(Baci di dama )

Изображение:

Вкусы:
орехово и шоколадно

Ингридиенты:

  • мука 200 гр.,
  • миндаль молотый 250 гр.,
  • фундук молотый 50 гр.,
  • сахар 200 гр.,
  • масло сливочное 200 гр.,
  • шоколад белый 120 гр.,
  • сок свекольный 2-3 ст.л.

Похожее блюдо:
Крокантини

Способ приготовления:

  • Добрый день!
  • Любит моя семейка печенье больше ,
  • чем кремовые торты,вот и балую...
  • Смешала в ёмкости муку,орехи молотые,сахар
  • и растопленное сливочное масло,
  • вымесила,как следует,
  • завернула в прозрачную фольгу
  • и отправила в холод на час.
  • Затем формировала из теста шарики
  • и выкладывала на пергамент.
  • У меня получилось 30 шариков.
  • Разогрeла духовку до 160°.
  • Придавила каждый шарик вилкой
  • и выпекала 15 минут.
  • На водяной бане растопила шоколад,
  • подкрасила его свекольным соком,
  • "искупала" половинки печенья в глазури,
  • выложила на пергамент застывать,готово!
  • Приятного чаепития!!!