Шашлык по домашнему
Изображение: 
Ингридиенты:
- свинина 2кг
- репчaтий лук 2шт.
- соль перец
- сухой чабрец 1ст. ложка
Похожее блюдо:
Мясо тушеное кисло-сладкое,мамино
Способ приготовления:
- Мясо режим на куски,лук на полукольца и добавляем к мясу солим перчим и сипаем чабрецом.Оставляем мариноваца на 3-5 часов.Духовку нагреваем до 220-250гр. с мясо снимаем лук и выкладываем на решётку,под решёткой ставим продвинь чтобы жир стикала туда,запекаем до готовности периодически поворачивая.Я подола с запечёной картошкой.Приятного аппетита
