Рыбные котлетки "Сюрприз"

Время приготовления:
15

Ингридиенты:

• 1 банку рыбной консервы (желательно сардина в масле), 1 яйцо, соль, перец по вкусу, 1 столовую ложку манной крупы, 1 луковицу,чеснок, растительное масло.

Способ приготовления:

• слить масло из рыбной консервы, в посуду выложить рыбку из консервы, размять вилкой,добавить яйцо, соль перец,манку и пусть постоит немного. тем временем почистить лук и чеснок и прокрутить на мясорубке или в блендере, все это добавить в полученный фарш, перемешать.Слепить котлетки(желательно небольшие,аккуратненькие) из этой смеси и жарить на сковороде в растит.масле примерно по 5 минут с каждой стороны. Подавать можно с любым гарниром: отварной рис, гречневая каша,картофель и т.д. Очень вкусно, а главное быстро!!!Для тех кто не любит долго бывать на кухне или просто сегодня хочет отдохнуть!!!Приятного аппетита!!!