Каталог » Основные блюда » Другие основные блюда » Картошка с индейкой и грибами

Картошка с индейкой и грибами

Изображение:

Ингридиенты:

  • Филе индейки -прим. 500 грамм
  • картофель - 5-7 крупных картофелин
  • морковка - 2 шт.
  • лук
  • соль
  • перец
  • грибы (белые сушеные)

Похожее блюдо:
спагети по итальянски с рыбой

Способ приготовления:

  • Мясо нарезать на маленькие кусочки.
  • Обжарить в небольшом количестве масла.
  • Отдельно припустить лук и морковку.
  • Грибы приварить, и не солить.
  • Мясо и овощи (морковь, лук и грибы)смешать.
  • Залить все не большим колличеством воды и тушить до полуготовности.
  • Картофель нарезать кубиками и положить к мясо,подлить водички,специи и тушить до готовности.
  • При подаче можно украсить маслинками и зеленью