Оладики грибные
Изображение:
Время приготовления:
15
Вкусы:
грибной
Ингридиенты:
- Картофель 4-6шт
- Грибы шампиньены или вешанки 200г
- лук 1шт
- морковь 1 шт
- 1 яйцо
- соль
- специи
Похожее блюдо:
курица по-сычуаньски
Способ приготовления:
- Грибы с лучком смешать с солью и специями(я добавила соус соевый грибной) залить стаканчиком воды и протушить 20 мин под закрытой крышкой.
- Картошку с уже готовыми грибами и луком прокрутить на мясорубке,морковь измельчить в массу(добавить яйцо до густоты сметаны)
- Все смешать в фарш,слепить в оладушки и жарить с обеих сторон на подсолнечном масле.
- Подавать со сметанкой и солеными грибами.
- ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!