Салат с королевскими креветками
Ингридиенты:
- 500 гр шампиньонов
- 12 крупных креветок
- 2 яйца
- 1 болгарский перец
- 2 дольки чеснока
- оливковое масло
- винный уксус
- соль
Похожее блюдо:
Салат " Коралловый рай"
Способ приготовления:
- Креветки отварить в подсоленой воде, яйца очистить и разрезать на 4 части.
- Чеснок измельчить и обжарить на масле до золотистого цвета, добавить нарезанные грибы, подсолить и тушить до готовности.
- На дно блюда положить очищенные креветки, сверху еще не остывшие грибы, затем сладкий перец, украсить отварными яйцами.Полить смесью масла и уксуса, посолить.
- Приятного аппетита!!!