Салат "Холодный"
Изображение:
Время приготовления:
5
Вкусы:
кальмаровый
Ингридиенты:
- Кальмары(отварные холодные)
- Сухарики(соленые со вкусом рыбы или икры)
- Перец болгарский (квашенный,соленый,хрустящий)
- Сметана или майонез
- Специи или зелень(укроп)
Похожее блюдо:
Хе из сёмги с перцем (вариант)
Способ приготовления:
- Охлажденное кальмаровое мяско,можно замороженное нарезать кусочками(у меня готовое) смешать с сухариками,добавить порезанный соленый перец можно немного 1 ч.л.рассола для остроты.Заправить все майонезом или сметаной,добавить зелень и дать немного настояться (чтоб немного пропитались сухарики,но при этом оставались хрустящими)Перед подачей посыпать зеленью.Подавть холодным.
- Можно использовать как начинку в блинчики+добавляю вареное яйцо.
- Очень сытно и быстро.Приятного Аппетита!