Куриные грудки, фаршированные креветками
Изображение:
Время приготовления:
40
Вкусы:
очень, вкусно
Ингридиенты:
- Куриные грудки без кости 4 шт, креветки замороженные 300 гр, сыр 150 гр, сливочное масло, свежая петрушка, соль, мука или панировочные сухари.
Похожее блюдо:
Острая рыба "Аризона"
Способ приготовления:
- Куриные грудки отбить, но не сильно, что бы не было дырок.
- Креветки разморозить, очистить. От куска сыра отрезать 4 пластины по 0,5 см, остальное натереть.
- Взять отбитую грудку, посолить, положить пластину сыра, кусочек слив. масла (что бы грудки не были сухими), измельченную петрушку, 4-6 креветок (в зависимости от размера), сверху креветки посыпать тертым сыром. Завернуть грудку "конвертиком", край приколоть зубочисткой, обвалять в панировке.
- Жарить на сливочном масле, на маленьком огне, до готовности.
- Подается с картофелем фри, с картофельным пюре, с рисом или с тушеными овощами.
- Блюдо хорошо подходит к праздничному столу. Очень вкусно! Приятного аппетита!