Пицца "Наоборот"

Ингридиенты:

  • 1 ст.кефира
  • 1 яйцо
  • 7 ст.л.муки
  • 0.5 ч.л.соды
  • 2 луковицы
  • 1 морковь
  • 4 картофелины
  • 200г колбасы
  • 100г майонеза
  • 3 ст.л.кетчупа
  • 200г твёрдого сыра
  • соль,перец,зелень по вкусу

Похожее блюдо:
Лещ в соленой корочке

Способ приготовления:

  • 1.Кефир,яйцо,соду,муку перемешать и замесить тесто.
  • 2.Лук мелко порезать,морковь натереть на крупной тёрке,колбасу нарезать кружочками.
  • 3.Форму для выпекания смазать раст.маслом и последовательно выкладывать слоями:
  • -лук,
  • -морковь,
  • -колбаса.
  • Майонез перемешать вместе с кетчупом и вылить сверху на колбасу.
  • 4.Картофель натереть на крупной тёрке,посолить,поперчить и выложить на колбасу.
  • 5.Залить все подготовленным тестом,поставить в разогретую духовку на 30 минут.
  • 6.Достать из духовки,перевернуть и посыпать тёртым сыром и зеленью.