Фаршированная куриная грудинка, запеченная в духовке
Изображение:
Ингридиенты:
- Куриная грудка - 1 шт
- Грибы консервированые - 1 банка
- Лук репчатый( среднего размера) - 1 шт
- Сливочное масло - 2 ст ложки
- Сметана - 2 ст ложки
- Майонез - 1 ст ложка
Похожее блюдо:
Фаршированная курица " чудо без перьев"
Способ приготовления:
- 1. Лук мелко порезать и обжарить на сливочном масле.
- 2. Я добавил кусочки куринного жира и мяса.
- 3. Добавил грибы и обжарил.
- 4. Снял с огня, добавил специи, сметану и перемешал.
- 5. Грудку разделил на две части. Каждую часть прорезал ножом, так чтобы получился карман.
- 6. Заполнил карман смесью грибов со сметаной.
- 7. Зашил, уложил швом в верх.
- 8. Смазал майонезом и поставил в духовку. 175 градусов 45 минут.