тесто для пирожков, пицы
Ингридиенты:
- Дрожжевая смесь: 50 гр дрожжей, 50гр теплой воды, щепотка сахара
- Для теста : 4 стакана муки
- щепотка соли
- 50 гр.сахара
- 50 гр. растительного масла
- 500гр воды теплой
Похожее блюдо:
Пирог "Кулебяка"
Способ приготовления:
- Смешать дрожжеввую смесь и поставить в теплое место минут на 10, пока подыметься. Смешать все ингредиенты для теста, добавить дрожжевую смесь аккуратно, замесить тесто по консистенции чуть круче . чем на оладьи.Поставить в теплое место, дать подняться. Дальше добавить муку сколько возьмет, вымесить .
- Тесто годиться для жарки пирожков, а также выпекается замечательная пицца. Иногда я делаю замес вечером и ложу в целлофановый пакет смазанный подсолнечным маслом и ставлю подходить в холодильник. а на следующее утро уже приступаю к готовке. Не дорого и сердито!
