Блинные рулетики с муксуном
Изображение: 
Ингридиенты:
- Для блинчиков:
- молоко 200мл
- 2ст.л.крахмала
- 3ст.л.муки с горкой
- соль,сахар
- Для начинки:
- 1вареная свекла
- муксун (а лучше селедочка :)) грамм 50-60
- 1 вареное яйцо
- укропчик
- майонез
Похожее блюдо:
Тарталетки, а так же мраморные яйца с икрой из сельди
Способ приготовления:
- Приготовить блинчики: смешать все ингридиенты, дать тесту(должно получиться довольно жидкое) настояться полчасика и пожарить блинчики.
- Мелко порезать свеклу,рыбку,яйцо и укроп,смешать с майонезом.
- Начинить блинчики,скатав их трубочками.
- Поставить в холодильник,накрыв пищевой пленкой на полчаса.
- Достать блинчики, нарезать, уложить в тарелочку.
- ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
