Овощные пирамидки
Изображение: 
Вкусы:
пикантный острый чесночный
Ингридиенты:
- Кабачки — 2 шт
- Баклажаны — 2 шт
- Перец сладкий — 1 шт
- Чеснок — 6 зуб.
- Творожный сыр — 120 г
- Майонез
- Зелень
- Мука
- Растительное масло
- Соль
Похожее блюдо:
Кабачок с сыром и чесноком
Способ приготовления:
- Кабачки и баклажаны моем, нарезаем кружочками. Баклажаны солим, складываем друг на друга, и даем постоять минут 15, затем обжариваем на растительном масле с обеих сторон. Кружочки кабачков солим, обмакиваем в муке, и обжариваем в растительном масле.Сладкий перец нарезаем мелкими кубиками, измельчаем зелень и чеснок.Теперь собираем пирамидки. Баклажан смазываем майонезом и сверху кладем чеснок.На баклажаны укладываем кружки кабачков, смазываем его творожным сыром и засыпаем зеленью и сладким перцем.Так продолжаем складывать пирамидки.Верх украшаем зеленью.
- Приятного аппетита!!!!!
