Бисквитный рулет "Гости на пороге"

Изображение:

Время приготовления:
20

Вкусы:
бисквитный, нежный, вкусный

Ингридиенты:

• 0,5 ст. муки,
• 0,5 ст. сахара,
• 3 яйца,
• 1 пакетик разрыхлителя (10 гр. дедушка естественно брал соду на кончике ножа, гашённую кусусом).

Способ приготовления:

• Всё тщательно взбить и вылить на противень застеленный фольгой смазанной маслом (именно фольгой, к пекарской бумаге бисквит прилипает намертво). Выпекать в разогретой духовке 20 мин. при t 180*. Начинку приготовить заранее. Это могут быть и взбитые сливки, и как у меня на фото, и сметана взбитая с сахаром, и сливочный крем, и варенье или, джем. Ещё тёплый бисквит намазать начинкой и при помощи фольги скрурить рулетом. Сверху посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!