Икра не заморская, а рыбная.

Изображение:

Вкусы:
соленый

Ингридиенты:

• 
• 150-200 гр. рыбной икры (судак, карп, щука и т. д,)
• 2 пера зеленого лука
• 1 ст. ложка винного уксуса
• 1 ст. ложка оливкового масла
• ? чайной ложки соли
• 

Способ приготовления:

• 
• Аккуратно вынуть икру из рыбы, не повредив пленки, промыть под проточной водой.
• Сложить рыбу в посуду и обдать кипятком, затем снять пленку. Если плохо снимается можно протереть через дуршлаг.
• Выложить в тарелку икру заправить солью, уксусом, оливковым маслом, и хорошо перемешать.
• Пусть икра постоит в холодильнике минимум 5 часов.
• Затем попробуйте, если всего хватает, добавьте мелко порезанный зеленный лук.
• Все икра готова.
• Очень вкусно с черным хлебом.
•