мясные гнёздышки

Время приготовления:
40

Вкусы:
второе

Ингридиенты:

• 1-800-1000гр.фарша(говядина,свинина,куринный.)
• 2-лук 3шт.
• 3-яйцо 1шт.
• 4-пучок укропа,петрушки(что нравится)
• начинка:
• 1-3-4 помидара
• 2-любой твёрдый сыр 150гр.

Способ приготовления:

• в фарш добавить мелко нарезаный лук,яйцо,порезаную зелень,соль,перец,всё хорошо перемешать.
• из этого теста вылепить котлетки,с одной стороны зделать углубление.
• котлеты обжарить,с ровной стороны и выложить на смазаную олией форму,углублением вверх.
• помидоры мелко порезать,сыр натереть на мелкую тёрку,перемешать.
• положить начинку в углубление котлеты,и запекать 15 минут.
• духовку разогреть до 220гр.C(380F).
• приятного апетита.