Грибная полянка

Изображение:

Ингридиенты:

  • 3 шт картошки
  • 200 г ветчины
  • 3 шт огурца (маринованных или солненых)
  • 2 шт моркови
  • 3 яйца
  • 250 г маринованных шампиньонов
  • зелень (укроп, петрушка и листья салата)
  • 1 свежий помидор, маслинка и лавровый лист (для украшения)

Похожее блюдо:
«Птичка»

Способ приготовления:

  • слой - картофель натереть на терку
  • слой - ветчина порезать мелкими кубиками
  • слой - порезать мелко огурцы
  • слой - морковь натереть на терку
  • слой - 2 яйца натереть на терку
  • слой - зелень порезать
  • Каждый слой промазать майонезом
  • Сверху "посадить" грибочки и один мухоморчик (из яйца и помидора)
  • муха из маслины, крылья - лавровый лист, лицо из майонеза