Грибная полянка
Изображение:
Ингридиенты:
- 3 шт картошки
- 200 г ветчины
- 3 шт огурца (маринованных или солненых)
- 2 шт моркови
- 3 яйца
- 250 г маринованных шампиньонов
- зелень (укроп, петрушка и листья салата)
- 1 свежий помидор, маслинка и лавровый лист (для украшения)
Похожее блюдо:
«Птичка»
Способ приготовления:
- слой - картофель натереть на терку
- слой - ветчина порезать мелкими кубиками
- слой - порезать мелко огурцы
- слой - морковь натереть на терку
- слой - 2 яйца натереть на терку
- слой - зелень порезать
- Каждый слой промазать майонезом
- Сверху "посадить" грибочки и один мухоморчик (из яйца и помидора)
- муха из маслины, крылья - лавровый лист, лицо из майонеза