Торт Прага.

Изображение:

Ингридиенты:

• Ингредиенты:
• Сахар- 1 ст.
• Яйцо-1 шт.
• Какао-3 ст.л.
• Сгущенное молоко-0,5 банки.
• Сметана-1 ст.
• Сода-0,5 ч.л.
• Муки- 1,5 ст.
• Крем:
• Сливочное масло-150 гр.
• Сгущённое молоко-0,5 банки.
• Взбить добавить какао.

Способ приготовления:

• Сахар растереть с яйцом, добавить сгущённое молоко. В другой чашке налить сметану погасить содой, добавить какао. Соединить в одну однородную массу, постепенно добавляя муку. Печь 35-40 минут. При t 170? Готовый бисквит остудить.
• Разрезать пополам по горизонтали, смазать кремом, соединить, залить сверху глазурью.
• Глазурь:
• Сахар-1/2 ст.
• Какао-3 ст.л.
• Молоко ? ст.
• Сливочное масло-50 гр.
• Ванилин-1 п.
• В чашку насыпать сахар, какао, молоко (тёплое) перемешать. Варить на слабом огне постоянно помешивая ,до загустения. Снять с огня дать остыть, положить размягченное масло, ванилин и перемешать.