"Шапка Мономаха"
Изображение:
Вкусы:
праздник
Ингридиенты:
- 300г куриного или другого мяса
- 4 картофелины
- 3 яйца
- 150г моркови (3 шт приблизительно)
- 150г сыра
- *1 стакан грецких орехов (по желанию)
- 1 гранат/ 0.5 стакана изюма
- зеленый горошек
- майонез
Похожее блюдо:
Салат "Гости на пороге"
Способ приготовления:
- Сварить картофель, яйца и мясо
- Натереть на крупной тёрке картофель, яйца и сыр
- Морковку натереть на мелкой тёрке
- Мясо мелко порезать
- Грецкие орехи измельчить до размера, не превышающего горошины
- Каждую часть салата смешать в отдельных мисках с майонезом (измельченный картофель с майонезом посолить, посолить так же тёртую морковь)и выкладывать слоями в виде купола, соблюдая нижеприведенную последовательность:
- картофель
- мясо
- яйца
- грецкие орехи
- морковь
- сыр
- Получившийся купол украсить зернами граната(/изюмом) и зеленым горошком, чередуя опоясывающие ряда