Свинина"Гусарская баллада"
Изображение:
Ингридиенты:
- свинина
- лук
- картофель
- сыр твёрдый
- помидор
- майонез
- кетчуп
- соус"Тобаско"
- соль
- перец
Похожее блюдо:
Жаркое с тыквой
Способ приготовления:
- Свинину отбить,посолить,поперчить.
- Майонез смешать с кетчупом и добавить чуть соуса"Тобаско".
- Смазать каждую отбивную и дать настояться.
- Картофель отварить в мундире, очистить и потереть на тёрке.
- Выложить мясо на протвень, посыпать измельчённым луком, натёртым картофелем, полить соусом,в котором мариновалось мясо.
- Посыпать тёртым сыром и положить сверху кольца помидор.
- Запекать около 40-45 минут.