Каталог » Основные блюда » Блюда из мяса » Свинина"Гусарская баллада"

Свинина"Гусарская баллада"

Изображение:

Ингридиенты:

  • свинина
  • лук
  • картофель
  • сыр твёрдый
  • помидор
  • майонез
  • кетчуп
  • соус"Тобаско"
  • соль
  • перец

Похожее блюдо:
Свиные шницели, запеченные с грибами под пикантным сливочным соусом

Способ приготовления:

  • Свинину отбить,посолить,поперчить.
  • Майонез смешать с кетчупом и добавить чуть соуса"Тобаско".
  • Смазать каждую отбивную и дать настояться.
  • Картофель отварить в мундире, очистить и потереть на тёрке.
  • Выложить мясо на протвень, посыпать измельчённым луком, натёртым картофелем, полить соусом,в котором мариновалось мясо.
  • Посыпать тёртым сыром и положить сверху кольца помидор.
  • Запекать около 40-45 минут.