Суп с креветками в китайском стиле
Изображение: 
Время приготовления:
20
Вкусы:
пряный
Ингридиенты:
- 300 гр мелкие креветки
- 1 морковь
- 200 гр консервированные китайские грибы(или шампиньоны)
- Зеленая спаржа 50 гр
- 1 ст.л тертый имбирь
- 1 ст.л сушеная сладкая паприка
- Светлый соевый соус 3 ст.л
- Лимоный сок 1 ст.л
- 1 чили перец
- 2 дольки чеснок
- 1 ч.л соль Лотоса(или 1 ч.л сахара)
- Соль по вкусу
- растительное масло 3 ст.л
Похожее блюдо:
Суп картофельный с рыбой по-домашнему
Способ приготовления:
- Морковь порезать кружками,чили очистить,порезать мелко,спаржу на 4 части.
- В вок налить масло, раскалить,обжарить имбирь,мелко-рубленый чеснок,чили,добавить морковь,грибы,спаржу,после креветки,соль лотоса,паприку,соевый соус,жарить всё вместе 5-7 минут.Налить в кастрюлю воды 1,2 литра,как закипит положить обжареные овощи,попробовать на соль,добавить лимоный сок,варить 5 минут.Приятного аппетита!
