форель запечённая в фольге
Изображение: 
Время приготовления:
50
Вкусы:
рыбный
Ингридиенты:
- форель
- 1 крупный зубок чеснока
- 1/2 пучка петрушки
- 1/2 пучка укропа
- несколько веточек мяты
- несколько веточек тархуна
- 2 лавровых листка
- 40 гр. сливочного масла
- 12 лимона
- молотый перец
- соль
Похожее блюдо:
Пот пай (Pot pie)
Способ приготовления:
- Форель почистила,удалила внутренности и жабры.
- Сбрызнула лимонным соком, присолила, приперчила.
- В брюшко положила дольку чеснока, разрезанную пластинами, пару листиков лаврушки, петрушку, укроп, тархун и мяту. Добавила кусочек сливочного масла.
- Завернула в фольгу и отправила в духовку на 40 мин. Запекала её при t 180*, за 10 мин. до окончания фольгу сдёрнула и вот, что у меня получилось.
