Торт сметанный
Изображение:
Вкусы:
сладкий, нежный
Ингридиенты:
- Тесто:
- 200 г сливочного масла;
- 200 г сахара;
- 500 г сметаны;
- 400 г муки;
- 2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. соды)
- Крем:
- 500 г сметаны;
- 150 г сахара;
- 50 г мака.
Похожее блюдо:
торт ''Кудрявый парень"
Способ приготовления:
- Масло растереть с сахаром.
- Добавить сметану и хорошо перемешать.
- Затем добавить муку, разрыхлитель и замесить не очень крутое тесто.
- Разделить тесто на 4 части, каждую часть выложить в смазанную форму. Поставить в разогретую до 180' духовку и выпекать 20 минут.
- Теперь готовим крем.
- Сметану перемешать с сахаром до исчезновения крупинок.
- добавить мак (я бала 100 г), перемешать.
- выпеченный корж хорошо смазать кремом. Накрыть следующим коржом, снова смазать кремом и т.д.
- поставить торт в холодильник на 6-7 часов.
- У меня получилось очень вкусно!
- Так что, и Вам, приятного, аппетита!