Мусс

Время приготовления:
20

Вкусы:
сладкий и нежный

Ингридиенты:

  • 5 яиц,2 ст.л. сахара,200 гр.шоколада,1 ст.л.масла.

Похожее блюдо:
фисташковые трюфели

Способ приготовления:

  • Отделяем желтки от белков.Желтки взбиваем с 2 ст.л.сахара до светлого цвета.Шоколад растопить на водяной бане с добавлением 1ст.л.масла.Белки взбиваем до образования пышной пены.Желтки соеденяем с шоколадом и потихоньку вводим белки.Все разложить в формы и поставить в холодильник на 2 часа.Приятного аппетита.