Мясной пирог
Изображение: 
Вкусы:
вкусный, фарш тесто
Ингридиенты:
- картофель 6шт
- луковица-1шт
- яйца 4шт
- чеснок
- фарш-250-300г
- Соус:
- 23майонеза
- 13кетчупа
- маринованные корнишоны 5шт
Похожее блюдо:
Пирог с красной рыбой и рисом
Способ приготовления:
- Фарш пожарить. Картофель натереть на крупной тёрке.Лук нарезать мелкими кубиками. Добавить к картофельной массе лук,соль,перец черный. Хорошо взбить яйца с выдавленным зубчиком чеснока, перемешать с картофелем.
- На сковороду налить масло,хорошо разогреть,положить половину смеси,выложить фарш, сверху оставшуюся массу картофеля. Закрыть крышкой,жарить 10 минут на среднем огне,затем перевернуть на другую сторону и готовить ещё 10 минут.
