Очень простой пирог с яблоками .

Изображение:

Время приготовления:
35

Вкусы:
сладкое, простое, с яблоками, шарлотка

Ингридиенты:

• 170 г сахара,
• 150 г сливочного масла,
• 200 г муки,
• 3 яйца,
• 1 ч.л. разрыхлителя,
• пол-пакетика ванильного сахара,
• 1/3 ч.л. соды (погасить уксусом),
• Яблоки - примерно 5 небольших яблок),
• Можно по желанию добавить курагу,грецкие орешки,
• Сахарная пудра.

Способ приготовления:

• 1. 3 яйца растереть с 170 г сахара в пену при помощи миксера.
• 2.Добавить в смесь яиц с сахаром: 150 г.размягчённого сливочного масла, 200 г.муки,в которую предварительно всыпать ванильный сахар(пол-пакетика),1 ч.л. разрыхлителя, и 1/3 ч.л. соды , гашёной уксусом.
• 3. Все ингредиенты снова хорошо перемешать(я мешала с помощью погружного блендера)
• 4. Форму смазать сливочным маслом. Вылить в неё тесто.
• 5. 5-6 яблок почистить, нарезать тонкими ломтиками и выкладывать по кругу на тесто.
• 6. Нарезать курагу - украсить пирог (но курагу лучше "утопить" в тесто, потому что она подгорает немного).
• 7.Посыпать орехами.
• 8. В нагретую хорошо духовку поставить форму с пирогом и выпекать при температуре 180 градусов примерно 30-35 минут.
• 9.Вынуть пирог из духовки, переложить на тарелку.
• 10. Посыпать сахарной пудрой.