Яблочно-ананасовые слойки

Изображение:

Вкусы:
кисло-сладкий, пряный, очень нежный

Ингридиенты:

• 2 средних кислых яблочка
• 3 колечка консервированного ананаса
• 2 ч. ложки сахара
• 2 ч. ложки слив. масла
• 2 столовые ложки сливого компота
• щепотка корицы
• Слоеное тесто
• 1 яйцо

Способ приготовления:

• Яблоки очистить от кожуры, нарезать маленькими кубиками.
• Ананасы порезать кубиками одинакового размера с яблочком.
• В сковороде на большом огне растопить масло, добавить сахар и жарить до коричневого цвета,всыпать яблоки, потушить перемешивая пару минут, добавить ананасы, влить кампот, перемешать, посыпать корицей и подержать на огне, помешивая пару минут.
• Слоеное тесто раскатать, разрезаить на квадраты.
• На каждый квадрат положить начинку, защепить края.
• Выложить слойки на смазанный маслом противень, сверху смазать желтком и выпекать 15 мимнут при 200 градусах.
• Когда слойки зарумянятся, вынуть, смазать сладкой водичкой и дать остыть.
• ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!