Закусочка.

Вкусы:
острый

Ингридиенты:

• 1 качан капусты. 5шт.моркови. 3 зубчика чеснока. зелень. 1ст.л. соли.

Способ приготовления:

• Капусту разобрать на отдельные листы.опустить в кипящую воду.на 3 мин.Откинуть на дуршлаг. Морковь на крупной терке.Измельчить зелень и чеснок,добавить в морковь. Начинку завернуть в капустные листы и залить кипящим рассолом. Рассол:1ст.л. солина 1 литр воды. заакрыть крышкой и поставить в прохладное место,но не в холодильник на 2 дня.