Шоколадные колбаски с водкой

Вкусы:
волшебный

Ингридиенты:

• Сахар 1 стакан
• Яйцо 1 шт.
• Водка 1 столовая ложка (с верхом).
• Какао - 2-3 столовые ложки
• Печенье (не галетное) 300 гр
• Масло сливочное 200 гр
• Орехи - немного
• Ванильный сахар - один пакетик

Способ приготовления:

• Орехи (арахис) поджарить, очистить от шелухи. Я стараюсь, чтобы орехи были половинками, не целые, но это не принципиально.
• Печенье поломать на кусочки 0,5 см на 0,5 см. Это можно сделать за день-два до приготовления колбасок.
• Масло растопить в глубокой миске и сложить, всыпать и влить туда все ингредиенты. Размешать (размешивается довольно тяжело и достаточно долго).
• Я заворачиваю колбаски в кондитерскую бумагу, слегка прессуя их руками, чтобы туже скатать. С обоих концов - бантики как у конфет. И в морозилку.
• Если сделано к празднику и дети видели, то на холодильник лучше повесить замок... до праздника. Или сделать двойную норму.
• Приятного аппетита!