свинина на косточке запеченая
Вкусы:
нежный, мясной, второе блюдо
Ингридиенты:
- - три кусочка мясо свинины на косточке
- - сыр
- - лук
- - специи
- - майонез
- - соль
- - перец
- - 1 зубок чеснока
- - картошка
Похожее блюдо:
Оленина от Сержа (дичь!)
Способ приготовления:
- Кусочки с мясом режим еще пополом, до косточки, отбиваем, посыпаем солью, специями, и обмазываем майонезом с чесноком 1 зубок через чесноковыжималку, оставляем на 30 минут
- На протвень выкладываем фальгу, мясо , посыпаем луком кольцами ( лук кладем и в разрезы, сыром сверху,
- Выпекаем 180-200 градусов примерно 40-мин-50 мин
- Картошку варим на пару со специями