Каталог » Основные блюда » Блюда из морепродуктов » "Морской коктейль" в сливочно-соевом соусе

"Морской коктейль" в сливочно-соевом соусе

Изображение:

Вкусы:
луково-чесночный сливочный нежный

Ингридиенты:

  • Морской коктейль (кальмары, мидии, щупальца осьминога, креветки) — 500 г
  • Лук — 1 шт
  • Чеснок — 4 зуб.
  • Сливки — 150 мл
  • Соевый соус — 2 ст. л.
  • Перец черный (по вкусу)
  • Соль морская (по вкусу)
  • Масло оливковое — 2 ст. л.

Похожее блюдо:
Паста с морепродуктами со сливочным соусом

Способ приготовления:

  • Размораживаем "морской коктейль", добавляем соевый соус и солим морской солью, оставляем на полчаса.Нарезаем лук, чеснок и обжариваем их на оливковом масле.К обжаренному луку с чесноком добавляем сливки, немного соевого соуса (0,5 ложки),перец (черный и чили) и тушим 3-4 минуты.Обжариваем "морской коктейль" в течении 5 минут, к нему добавляем соус и протушиваем в течение 2 минут.
  • Блюдо готово к употреблению!
  • Приятного аппетита!!!!!