Салат из огурца и креветок
Изображение:
Время приготовления:
20
Вкусы:
огуречно рыбный
Ингридиенты:
- огурец 600 гр.,
- слив.масло 2 ч.л.,
- соль,перец,
- яйца вар, 3 шт.,
- креветки мелк. 100 гр.,
- лосось сырокопч.100 гр.,
- зел.лук 3 шт.
- для соуса:
- сок 1/2 мал.лимона,
- хрен 1 ст.л.,
- сметана 1 ст.л.,
- майонез 1-2 ст.л.
Похожее блюдо:
Салат-коктейль "Каприз"
Способ приготовления:
- Огурец помоем,очистим от кожицы и семян,
- порежем полукольцами.
- Обжарим в слив.масле,добавим зел.лук
- (часть оставим),остудим.
- Яйца порежем кубиками.
- Соединяем в салатнице огурец,яйца,креветки и рыбу,
- порезанную кубиками,перемешиваем и поливаем соусом,
- приготовленным из заданных компонентов,
- посыпаем оставшимся лучком,готово!
- Приятного аппетита!!!