Салат "Из того, что было"
Изображение:
Ингридиенты:
- Грибы отварные(в данном случае маслята) 300 гр
- Морковь 3 маленьких шт
- Свекла 2 маленьких шт
- Майонез 4 ст.л.
- Сыр твердых сортов 100 гр
- Шафран для украшения
Похожее блюдо:
Салат «Свежесть»
Способ приготовления:
- Ходила, бродила вокруг да около холодильника, собрала все кусочки и смастерила:
- Морковь натереть на терке и обжарить вместе с грибами на растительном масле. Остудить.
- Отдельно обжарить свеклу. Остудить.
- Грибы с морковью выложить на блюдо,промазать не большим количеством майонеза.
- Сверху выложить свеклу, майонез.
- Натереть сыр и посыпать шафраном.